2008年03月08日
吉野葛餅
葛餅（くずもち）をご存知でしょうか？
実は私、最近まで知りませんでした^^;
奈良を代表するお土産です。
画像は三条通りの上品なお店で購入しました。
葛餅ってなに？
さっそく事務所でスタッフといただきました。
わらび餅にもっと歯ごたえのあるサラッとしたおいしさです。
くせになる味です！
奈良に来て１８年の私、知りませんでした
っていうより
もしかして～わらび餅として、いただいていたのかも知れません^^;
これからは実家のお土産に持って行こう～♪
きな粉と黒蜜、どちらもいけています
夫はきな粉が好きだそうです
私は両方でいただきます
混ざってもおいしいかったです！
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奈良が大好きで年に４～５回は足を運んでいます。
葛餅をご存じなかったのですか？
ちょっと、お珍しいですね。
関東と関西では、葛餅自体が全く違うものなんですよ。
見た目はにておりますが、亀戸天神や川崎大師の門前町で売られている葛餅は、もっと、なんというか固くてわらび餅とはかけ離れたイメージです。黄粉と黒蜜をかけていただくのは同じなんですが。
関西の方はお口に合わないかもしれません。匂いも強いですし。
関西だとどうしても京都のイメージになってしまいますが、奈良にもありますよね。
写真のお店のものは、東京でもデパートに出店されています。
こちらのお店の和菓子は総じて美味しいので人気がありますよ。
はじめまして♪
葛餅、詳しい説明有難うございます。
なるほど～関東と関西、葛餅自体が違うものなのですね、
関東のも食べてみたいです。
この写真で、どこの葛餅が分かるなんて・・すごいです！
人気の和菓子屋さんなのですね。
関西だと京都ですか・・私も京都ちょくちょくお邪魔して
大好きなところです。
奈良の良さ、もっと知って皆さんにお伝えしたいです。